El Norte CD

Recepción

Canapés

• Tartar de salmón rosado
• Quesadillas
• Bruschettas pantumaca
• Bruschettas de langostinos y queso crema
• Sushi

Sándwich chips:

• Mediterráneo (tomates confitados, rúcula y parmesano)
• Cesar (lechuga, pollo y aderezo Cesar)
• Azul (queso azul y cebolla morada)

Entradas

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Opción 1

• Vitel toné con ensalada de rúcula

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Opción 2

• Tabla de fiambres y quesos

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Opción 3

• Empanadas salteñas

Principal

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Opción 1

• Parrillada 9 cortes + zapallo relleno (chinchulín, tripa gorda, molleja, riñón, chorizo, morcilla, costilla, tapa de cuadril, pollo)
Guarniciones: zapallo relleno, ensalada mixta y de rúcula, papas fritas

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Opción 2

• Bondiola de cerdo laqueada (cerveza negra, ajo, jengibre y miel) con puré de batatas

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Opción 3

• Ojo de bife en crema de hongos y papas rústicas

vinos

Don Valentín Lacrado y Prisionero Dulce

Gaseosas

Pepsi | 7 Up | Mirinda
de 1.250 cc

Cervezas

Quilmes | Brahma | Budweiser de 1 litro

Brindis

Copa de champagne

Postre

Bombón Suizo

Barra Libre

Fernet con Coca, Vodka con Energizante, Gancia con Sprite